Páscoa: tudo que você precisa saber

Mulher, símbolo da força e da superação sem limites.
7 de Março de 2018
Música para os ouvidos
13 de Março de 2018

Páscoa: tudo que você precisa saber

O feriado de Páscoa é uma celebração cristã que ocorre anualmente no chamado Domingo de Páscoa. Segundo o Novo Testamento, seria o dia em que Jesus ressuscitou após ser crucificado.

Apesar de seu cunho religioso, a Páscoa é atualmente celebrada não só por fiéis. Suas tradições milenares foram passadas de geração em geração, e cada parte do mundo tem sua própria maneira de festejar e representar sua devoção.

Apesar disso, o costume mais famoso talvez seja aquele ligado aos Ovos de Páscoa. Colorir ou trocar ovos de chocolate se tornou um grande símbolo dessa data, mas essa tradição é muito mais antiga do que você imagina.

Qual o significado dos ovos para a Páscoa?

O significado por trás dos ovos de Páscoa não poderia ser outro senão ligado à religião. O ovo, não só no cristianismo, mas em muitos outros grupos étnicos, representa o renascimento e a fertilidade.

A Páscoa então, adotou essa postura para comemorar a ressureição de Cristo, onde o ovo simboliza o nascimento. A prática de colorir os ovos com cores alegres e vibrantes representa a felicidade que gira em torno dessa data. Em alguns lugares é comum que, após pintados, os pais escondam os ovos para que as crianças se divirtam os procurando e os trocando mais tarde.

De onde surgiram os ovos de chocolate?

Os ovos de chocolate propriamente ditos surgiram na França, através de confeiteiros que retiravam a gema e a clara de ovos de galinha e os recheavam com chocolate. O exterior do ovo era pintado e decorado com todo o talento de um Pâtissier. ( clique aqui )

Com o passar do tempo, e com a evolução da culinária, começaram a ser criados os ovos inteiramente de chocolate como conhecemos, dispensando os de galinha.

Hoje, a gastronomia vem ganhando cada vez mais destaque, com ênfase na área de confeitaria. Em ocasiões como a Páscoa em que a demanda de doces cresce exponencialmente, profissionais (clique aqui) fazem jus ao significado alegre do feriado e distribuem felicidade aos nossos paladares.

Texto: Israel Isaac

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

%d blogueiros gostam disto: